好料理

西班牙辣椒粉（smoked paprika） 全部分類

西班牙海鮮飯（Paella）
飯
西班牙辣香腸chorizo,培根義大利醃肉pancetta（培根代替也可以）,大蒜切末,洋蔥,甜紅椒,中型番茄,青豆（速凍的也可以）,西班牙短粒米（普通米的話，選粘度低的米較好）,單個的去皮蒜瓣,乾白葡萄酒,雞高湯,雞腿,蛤蜊（也可以用海虹，也叫淡菜）,對蝦,鮮魷魚,冰鮮三文魚,辣椒粉paprika,幹辣椒碎red chill flakes,新鮮百里香thyme（乾的也可以）,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,番紅花（必備！！實在買不到用薑黃代替吧）
綜合評分 7.3
西班牙海鮮飯
飯
雞肉 雞湯,免洗米,大蝦 貝類海鮮,洋蔥 蒜末 西芹末 豌豆粒,甜紅椒粒 去皮番茄 檸檬,雞湯泡一撮藏紅花 紅辣椒粉,橄欖油 鹽 黑胡椒
綜合評分 8.8
Paella西班牙海鮮飯
飯
洋蔥,蝦,大蒜,東北大米,青口貝類,魷魚,新鮮番茄罐頭,橄欖油,藏紅草,paprika（辣椒粉甜味）,紅辣椒粉,海鮮湯（或水+貝殼類煮出的水）fish stocks
綜合評分 7.7
【墨食】西班牙雞肉辣腸(Chorizo)燴飯
飯
雞腿肉,雞蛋,義大利米/日本米,白洋蔥,大蒜,紅彩椒,番茄,西班牙辣腸Chorizo,鹽,雞味高湯塊,干辣椒片paprika
綜合評分 9.0
西班牙海鮮飯 | 菜菜的美食日記
飯
珍珠米,白葡萄酒,雞湯,魷魚,蝦,西班牙辣腸,紅甜椒,番茄,洋蔥,歐芹,檸檬,蒜頭,黑胡椒,藏紅花,海鹽,橄欖油
綜合評分 7.3
紅酒好伴侶——西班牙火腿沙拉
沙拉
西班牙火腿,切達乳酪,火箭菜（芝麻菜）,吐司,櫻桃蕃茄,熟白芝麻,色拉調味醬（香草）,迷迭香,橄欖油
綜合評分 8.1
盛夏的西班牙海鮮飯
飯
厄瓜多白蝦,青口貝,魷魚,西紅柿,洋蔥,檸檬,大米,黃油,白葡萄酒,雞湯,辣椒粉,黑胡椒粉,藏紅花
綜合評分 9.6
一學就會的西班牙海鮮飯
視訊菜譜
西班牙艮米,大蝦,海虹,魷魚,洋蔥,口蘑,小番茄,青豆,檸檬,大蒜,辣椒粉,白葡萄酒,藏紅花,鹽及黑胡椒
綜合評分 8.4
紅酒好伴侶——西班牙火腿沙拉
沙拉
西班牙火腿,切達乳酪,火箭菜（芝麻菜）,吐司,櫻桃蕃茄,熟白芝麻,色拉調味醬（香草）,迷迭香,橄欖油
綜合評分 8.8
Paella西班牙海鮮飯
飯
洋蔥,蝦,大蒜,東北大米,青口貝類,魷魚,新鮮番茄罐頭,橄欖油,藏紅草,paprika（辣椒粉甜味）,紅辣椒粉,海鮮湯（或水+貝殼類煮出的水）fish stocks
綜合評分 7.5